2018 | おうちエンジョイライブラリー   

2018年5月7日

丸美屋食品工業「黒糖わらびもち」はちゅるんと楽しく、黒糖が美味しい和スイーツ

丸美屋食品工業の商品と言えば、釜飯の素やふりかけ、麻婆豆腐も有名です。
「ごはんの友」という企業イメージでした。
そんな丸美屋さんは、和スイーツの関連商品も発売しています。

丸美屋食品工業「黒糖わらびもち」
サンプル百貨店の第62回リアルサンプリングプロモーション(RSP62)にて、「黒糖わらびもち」のプレゼンテーションを聴いてきました。


2018年5月6日

アサヒグループ食品 「スリムアップスリム糖質コントロール高たんぱくシェイク カフェラテ」で1食置き換え糖質コントロールダイエット

アサヒグループ食品「スリムアップスリム糖質コントロール高たんぱくシェイク カフェラテ」のサンプルをサンプル百貨店の第62回リアルサンプリングプロモーション(RSP62)にて、いただいてきました。

アサヒグループ食品 「スリムアップスリム糖質コントロール高たんぱくシェイク カフェラテ」


ニベア花王「8x4(エイト・フォー)」は狙い撃ちでしっかりくっつきワキ汗も爽やかに!


ニベア花王「8x4(エイト・フォー)」
制汗デオラントと言えば、ニベア花王「8x4(エイト・フォー)」は必ず思いつくぐらい、昔からあるブランド。
サンプル百貨店の第62回リアルサンプリングプロモーション(RSP62)にて、ニベア花王の担当の方からプレゼンテーションを聞いてきました。
プレゼンターの方は、9x4(ナイン・フォー)=36歳だそうで・・・ってその情報いります?w


第一三共ヘルスケア「トランシーノ」内服薬ホワイトCクリアと美白CCクリームでシミ・そばかす対策

第一三共ヘルスケア「トランシーノ」
紫外線が気になる季節って、平成のイマドキ、一年中になってません?
シミ・ソバカスの無い美肌にはあこがれますが、40台のオバサンには後悔先に立たず。シミを薄くすることすらもう無理。
そんな風に思っていた時期が私にもありました。


江崎グリコ「できたて革命 豚バラキャベツの回鍋肉風の素」は時間が経っても水分が出ないか検証しました

江崎グリコ「できたて革命 豚バラキャベツの回鍋肉風の素」
作り置きおかずの素、江崎グリコ「できたて革命」これは使えますよ。

サンプル百貨店の第62回リアルサンプリングプロモーション(RSP62)にて、試飲と試食してきました。プレゼンテーションも聞きました。

作り置きおかず人気の理由には、様々なワケがあると思います。
理由のひとつに、仕事や家事、育児で忙しくて、パパッと食事をしたい人が多いから。

一度作って食べて、残りは家族が時間差でチンしてまたおいしく食べられれば、問題はないんですけれど。そんな便利なメニューって、なかなか無いんですよね。
特に炒め物はできたてのあたたかいうちに食べたい。

そんな私の願望にピッタリマッチしたのが、江崎グリコ「できたて革命」シリーズでした。


江崎グリコ「神戸ローストショコラ」期間限定花柄パッケージがなにこれ新しい!

江崎グリコ「神戸ローストショコラ」
江崎グリコの「神戸ローストショコラ」、リッチな風味と雰囲気をもつチョコレート。


エスビー食品「ボンヌママン」素敵なお母さん手作りの果肉たっぷりジャムを召し上がれ

エスビー食品「ボンヌママン」
赤いチェック柄のフタ付きビンのジャムでおなじみ!

エスビー食品の「ボンヌママン」をサンプル百貨店の第62回リアルサンプリングプロモーション(RSP62)にて、試食してきました。プレゼンテーションも聞きました。


山本漢方製薬「大麦若葉粉末100%」はおいしい抹茶風味でお通じスッキリ

山本漢方製薬さんの「大麦若葉粉末100%」は、商品名に「大麦若葉」とありますが、いわゆる「青汁」ですね。
イネ科の植物である大麦の若葉を純度100%、使用しています。

サンプル百貨店の第62回リアルサンプリングプロモーション(RSP62)にて、試飲と試食してきました。プレゼンテーションも聞きました。

山本漢方製薬「大麦若葉粉末100%」

試飲した感想は、クセのない味と匂いで、抹茶風味。
飲みやすかったです。
でも、お抹茶は入っていないそうなんです。

どうしてお抹茶は入ってないのに、飲みやすい抹茶風味なのか?

そのヒミツは、プレゼンテーションを聞いてよく分かりました。

2018年1月21日

ティーバックタイプのだし蔵「関西おだし」は簡単・便利でお料理上手に♪

だしをとった方が断然おいしい!
うどんのお店「太鼓亭」のだし蔵「関西おだし」
うどんのお店「太鼓亭」のだし蔵「関西おだし」

結婚するまで、だしなんて存在すら意識したことがありませんでした。
だしなんて必要ない、そんな風に思っていた時期が私にもありました。
義母がお料理上手な人で、かつおぶしと昆布を定期的に送ってくれるのが、私が「だし」というものの存在を知ったきっかけです。

手始めは昆布の水だしからとり始めました。
水出しだと、手軽に上品なお味のだしがとれます。
それで初めて「だしっておいしいんだ~」と改めて気づきました。

昆布の水だしのやり方は簡単で、切った昆布を一晩水に入れて放置するだけ。
本格的なだしの取り方と比べれば、手間のかからない方法なはずなんです。ですが、続きませんでした。
昆布を切るのがめんどくさかった・・・!

かつおぶしはいただいていたのが直接食べられるものだったのをいいことに、冷奴やお好み焼きなど、ふりかけ要員としてしか使っていませんでした。


おだしのボトルネックはめんどくささ
うどんのお店「太鼓亭」のだし蔵「関西おだし」

昆布の水だしで、おだしのおいしさは私もよく分かったつもりでした。
それでもやっぱり、だしをとるための手順がめんどくさくて、だしをとること自体をいつのまにか止めてしまっていました。

おだしをとるメリットは、単純においしいこともそうですが、減塩できる、栄養成分も取ることができるなど、実はいろいろあるんですよね。わかっちゃいるんですが・・・。

で、カンタン便利なティーバックタイプの「関西おだし」が最近のお気に入りです。

粉末タイプは計量しないといけなくて、それがまためんどくさい。
ティーバックタイプなら、ポンとお鍋にいれるだけ。計量スプーンは必要ありません。
それに後片付けも簡単。おだしのパックを取り出すだけで終わり!

似たようなティーバックタイプの商品はいろいろとありますが、
「関西おだし」は味が気に入りました。

うどんのお店「太鼓亭」のだし蔵「関西おだし」

「関西おだし」はという商品名通り、上品な昆布の利いた関西の合わせだしです。
専属の『煮出し師』さん、こだわりのブレンドらしいです(っていうか、そういう職種?があるんですね)。
化学調味料・保存料は一切使われていません。

お味噌汁に「関西おだし」を使い始めたら、家族がよくお味噌汁を飲むようになりました。具材はしょっちゅうモヤシがメインなんですが(笑)やっぱりだしが効いていると、うま味がアップして美味しいんでしょうね。


「関西おだし」でつくる大根の煮物
うどんのお店「太鼓亭」のだし蔵「関西おだし」

「関西おだし」なら、よくおだしの染みこんだ大根の煮物も手軽に作れます。
材料は、大根、水、「関西おだし」。以上。

3つの材料だけで煮物が作れるのは、「関西おだし」自体が素材のうま味を引き出すため、少しの醤油と塩で味付けされているから。

以下、大根の煮物の作り方です。

うどんのお店「太鼓亭」のだし蔵「関西おだし」
大根の皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。

うどんのお店「太鼓亭」のだし蔵「関西おだし」
材料(大根、水、関西おだし)を鍋に入れたら、煮込むだけ。

うどんのお店「太鼓亭」のだし蔵「関西おだし」
だしがしみ込んだ大根。うまー。

「関西おだし」を使い始めて、シンプルな材料でおいしい料理が作れるようになりました。
大根の煮物、本当に簡単でおいしいですよ。
うどんのお店「太鼓亭」のだし蔵「関西おだし」


うどんのお店「太鼓亭」のだし蔵「関西おだし」
「関西おだし」について詳しくは以下の公式サイトをご覧ください。

>>化学調味料・保存料・無添加
だし蔵の「関西おだし」