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2016年2月22日

こだわりの熟成もっちり生地にトッピングがたっぷり!明治「デザート・ピッツァ アップル&カスタード」

パーティーなど人が集まる時、ランチやティータイムにピッタリなデザート、明治「デザート・ピッツァ アップル&カスタード」を試食しました。

明治では「こだわりピッツェリア」という本格派ピザのシリーズが発売中で、このピザ生地に使われている製法が「デザート・ピッツァ アップル&カスタード」にも用いられています。

それが、熟成もっちり生地製法

明治「デザート・ピッツァ アップル&カスタード」


2016年2月20日

新生活のスタートに上質な普段使いの食器「セブンプレミアム by ノリタケ」

セブンプレミアム by ノリタケ

進級、進学、新生活がはじまるシーズンがもうすぐです。
いろいろと準備するモノが多い季節ではあります。

新生活で印象深いモノといえば、私が結婚した時にいただいたノリタケの食器(下の写真2枚)です。
今も現役で毎日のように使っています。
うちにあるのはシンプルなデザインで、持ちやすい大きさと手になじむ程よい重さがとても使いやすい。

ノリタケのプレート

ノリタケのプレート

とはいえ、ノリタケは百貨店や専門店でしか取扱いの無い「お高い」陶磁器メーカーのイメージがあります。

そんなノリタケですが、近年は量販にも販路を拡大しており、今回、セブンプレミアムでの販売となりました。ちなみに、セブンプレミアム初のテーブルウェアが「セブンプレミアム by ノリタケ」です。

セブンプレミアム by ノリタケ


2016年2月8日

低糖質でローカーボ、美容にも嬉しい「アーモンドミルクでつくった低糖質プリン ミルクカスタード」

プリンなのに低糖質&低カロリー、しかも美容に良いというのが、
森永乳業「アーモンドミルクでつくった低糖質プリン ミルクカスタード」。

プリンと言えば、糖質もカロリーもたっぷりの魅惑のスイーツだと思っていましたが、糖質もカロリーも抑えて美味しいのでしょうか?
本当に美味しいなら、ダイエット中の人なども、気軽にプリンを食べられます。
実際に食べてみましたよ。

森永乳業「アーモンドミルクでつくった低糖質プリン ミルクカスタード」

>>楽天市場の最安値はこちら(送料全国一律)
≪クール便≫ アーモンドミルクでつくった低糖質プリン ミルクカスタード 【75g×10個】



2016年2月7日

焦がしキャラメルあられの新食感☆和製キャラメルポップコーン?!三幸製菓「かりふわ」

私的にポップコーンブームが来ておりまして、
和製キャラメルポップコーン風なお菓子、三幸製菓の「かりふわ」もおいしいです♪
三幸製菓といえば、定番の「雪の宿」(正式名称は「雪の宿サラダ」でした。知らなかった~)が好きです。

焦がしキャラメルあられの新食感 三幸製菓「かりふわ」

さて「かりふわ」は、見た目はポップコーンみたいなんですが、
中はあられ、つまりお米。
あられの生地は、「三幸製菓独自の技術を使った、今までよりも柔らかいふわふわの食感の生地」。
おせんべいなどを昔から製造しているメーカーさんのお菓子だから、製法に工夫を重ねた独自の技術が使われているそうです。

あられの外側は濃厚なキャラメルソースとクラッシュアーモンドでコーティングされています。


>>楽天市場の最安値はこちらかりふわ(60g)

2016年2月3日

バレンタインは今年もチョコレボを購入しました!2016年はロイスピエール、モンロワールとのコラボ

毎年のバレンタイン、私が夫に買うのはチョコレボのコラボチョコレートと決めています。
「チョコレボ」は、バレンタインの時期に高島屋オリジナルの限定コラボチョコレートを販売している団体です。

高島屋 タカシマヤのバレンタインデー2016アムール・デュ・ショコラAMOUR du CHOCOLAT!

2016年タカシマヤAMOUR du CHOCOLAT!(アムール・デュ・ショコラ)で販売されるコラボ商品は、
  • <ロイスピエール>ショコラセレクション
  • <モンロワール>トラディショナル

ロイスピエールは世田谷に本店(パン等も扱っています)、関東の高島屋や丸広を中心に百貨店に店舗がある、チョコレートケーキが人気の洋菓子店です。

2016年コラボ商品「ショコラセレクション」は、100%有機カカオの正統派ショコラ。
デザインが洗練された大人の雰囲気です。

高島屋のロイスピエール取扱いは以下の通りです。
日本橋店地下1階(1/13-)、新宿店地下1階(1/13-)、横浜店地下1階(1/13-)8階(1/30-)、
柏店本館1階(1/13-)、大阪店7階(2/3-)、京都店7階(1/26-)
玉川店地下1階(1/13-)、立川店地下1階(1/13-)、港南台店地下1階(1/13-),大宮店地下1階(1/13-),
高崎店1階(1/13-)、堺店2階(1/27-),米子店5階(1/20-),おおたか店1階(1/13-)

モンロワールは神戸に本店があり、関西を中心に東京にも店舗があるチョコレート専門店です。

2016年チョコレボコラボ商品「トラディショナル」は、「自家製のラムレーズンを使った、ミルクチョコレートのガナッシュとグランマルニエ入りのダークチョコレート」。

高島屋のモンロワール取扱いは以下の通りです。
日本橋店8階(2/3-)、新宿店11階(1/28-)、横浜店8階(1/30-)、柏店本館地下2階(2/3-)
大阪店7階(1/27-)、京都店7階(1/26-)、泉店5階(2/3-)


甘いチョコレートのビターな現実
チョコレボはNGOの団体名です。
なぜNGOがチョコレートを売っているのかというと、甘くて美味しいチョコレートは、児童労働や環境問題等のビターな現実の上に生産され成り立っているから。
Choco-Revo!! = Chocolate Revolution
「チョコを選べば、世界が変わる。」を合い言葉に、チョコを楽しむ私たちだけでなく、 原料のカカオをつくる人、 チョコをつくる人や売る人、 みんなが笑顔になれるよう・・・チョコでつながる人みんなで世界を変えていこうというムーブメントです。「人と地球にやさしい」チョコレートを通じて、やさしい気持ちがつながり、森が広がることを目指しています。
チョコレボ「チョコレボとは」より引用
チョコレボは消費者と企業のポジティブな連鎖反応を目指して、カカオ生産者のためのフェアトレード支援やガーナの森を守るプロジェクトを行っています。

高島屋のチョコレボコラボ商品を購入すると、売上金の一部が有機カカオの苗木の植樹や生産者の技術向上などの支援に役立てられます。

小さな子どもを働かせてまでチョコレートが食べたいわけじゃない。だから選ぶ!
普段、何気なく食べているチョコレート。
それがどんな人たち(小さな子どもも含む!)によって作られ、自分の口に入っているか、なんて私も全く知りませんでした。

遠く離れた場所でカカオを作る人たちの手から旅立ち、はるばる日本までやってきたチョコレート。
バレンタインの一日、チョコレートを改めて味わう良い機会と思い、毎年チョコレボのチョコレートを購入しています。

高島屋 タカシマヤのバレンタインデー2016アムール・デュ・ショコラAMOUR du CHOCOLAT!

高島屋 タカシマヤのバレンタインデー2016アムール・デュ・ショコラAMOUR du CHOCOLAT!

今年は<ロイスピエール>ショコラセレクションにしました♪

高島屋 タカシマヤのバレンタインデー2016アムール・デュ・ショコラAMOUR du CHOCOLAT!

高島屋限定チョコレボコラボチョコレートについて、タカシマヤオンラインのページは以下、
「2016アムール・デュ・ショコラカタログ掲載商品 Organic Cacao」カテゴリー内の
<ロイスピエール>ショコラセレクション
<モンロワール>トラディショナル
をご確認ください。


>>2016アムール・デュ・ショコラカタログ掲載商品 Organic Cacao


2016.2.15追記

上記リンクは、高島屋バレンタインイベント「2016年タカシマヤAMOUR du CHOCOLAT!(アムール・デュ・ショコラ)」終了に伴い、
チョコレボHPバレンタイン2016へのリンクに変更します。





2016年2月2日

ほろ苦キャラメルと濃厚チーズが絶妙ポップコーン!セブンプレミアム ギャレット監修プレミアムミックスキャラメル&チーズ

最近お気に入りなのが、セブンプレミアム ギャレット監修 プレミアムミックス キャラメル&チーズ。

大人気のギャレットのポップコーンが並ばなくても、家にいながらにして好きな時に食べられます。

世界で初めてギャレットが監修したパッケージタイプのポップコーンが、セブンプレミアム限定商品になっているのです♪

セブンプレミアム ギャレット監修プレミアムミックスキャラメル&チーズ

お味は、お店で一番人気の「シカゴミックス」。
「シカゴミックス」は、お店でもそれぞれ人気の高い「チーズコーン」と「キャラメルクリスプ」のフレーバーを絶妙なバランスでミックスしたフレーバーです。

>> セブンプレミアム プレミアムミックス キャラメル&チーズ


2016年1月25日

LINEクリエイターズスタンプDECOチョコで「うさまる」「ぶたた」「ボンレス犬、ボンレス猫」の可愛いメッセージをプレゼント

LINEクリエイターズスタンプで人気の「うさまる」「ぶたた」「ボンレス犬、ボンレス猫」。

オリジナル限定チロルチョコレートになりました!
LINEクリエイターのsakumaruさん、decosmithさん、もふ屋さん描き下ろしのメッセージイラスト入りです。

ロフトのオンラインショップと店舗、LINE直営ショップのみ2016年1月12日から販売中です。

LINEクリエイターズスタンプDECOチョコ


>> LINEクリエイターズ DECOチョコ icon(残念ながら在庫なしになっています)

代わりと言ってはなんですが・・・ロフト限定のゆるかわいい「うさまるグッズ」が発売されてました。
>> ロフト公式サイトの「うさまるグッズ」売れ筋の検索結果

2016年1月24日

チョコレートと赤味噌のあとひく甘辛さ!イトーヨーカドー限定「賛否両論 ペカンナッツショコラ 赤味噌」

予約が取りにくい日本料理店「賛否両論」のマスター、笠原将弘氏が監修したチョコレートが「賛否両論 ペカンナッツショコラ 赤味噌」です。

笠原将弘氏監修チョコレート「賛否両論 ペカンナッツショコラ 赤味噌」


笠原将弘氏は最近NHK EテレのTVシンポジウム「和食が育む健康的な未来」にパネリストとして参加したり、日本テレビ『人生が変わる 1分間の深イイ話』に出演するなど、テレビでお見かけするようになりました。

日本料理店「賛否両論」の店名は「万人に好かれなくてもいい、自分の料理とやり方を認めてくれる人が来てくれれば…」との思いで名付けられました。

まさに「賛否両論」なお味の「賛否両論 ペカンナッツショコラ 赤味噌」は2016年1月10日からイトーヨーカドーオリジナルの風味で、限定販売中です。


>> 「賛否両論 ペカンナッツショコラ 赤味噌」

(イトーヨーカドーネット通販「オムニ7」での取り扱いは終了しました 2016.2追記)

2016年1月13日

チーズ?デザート?美味しいんだからいいジャン!大人が楽しむチーズデザート☆QBB「フロマジュエル」

QBB「フロマジュエル」






























QBB「フロマジュエル」


「フロマジュエル 濃厚ショコラ」
クリームチーズのようなパッケージで、クリームチーズのように濃厚なのに、チョコレートの味もする、ちょっと不思議な、でもとても美味しいデザートでした。

「フロマジュエル 贅沢マンゴー」の方もクリームチーズが美味しいので、フルーツとの相性もよく、とても美味しかったです。


2016年1月11日

前向きにがんばる大人の女性をサポートする『キレートレモン INNER BEAUTE (インナーボーテ)』が新発売!

「キレートレモン」って、飲みやすい酸っぱさで美味しくて、手軽にビタミンCがとれて重宝してました。
そのバージョンアップ版とも言える『キレートレモン INNER BEAUTE (インナーボーテ) 155mlビン』がポッカサッポロから2015年9月7日に全国で新発売されていました。

レモン1個分の果汁と微炭酸でスッキリ!

『キレートレモン INNER BEAUTE (インナーボーテ) 155mlビン』は「キレートレモン」の飲みやすい美味しさはそのままに、さらにイノシトール、ヒアルロン酸、セラミドなどが入った、女性に嬉しいドリンクになってます!

女性にうれしい成分をまとめると、

クエン酸(1本当り) 1350mg
ビタミンC(1本当り) 1350mg
イノシトール(1本当り) 74mg
グルコシルセラミド(1本当り) 0.3mg
ヒアルロン酸(1本当り) 2~8mg

これだけの成分が小瓶にギュッと詰まっているのも飲みやすくて嬉しい♪
とはいえ、私がよく知らなかった成分もあったので、ちょっと調べてみました。ご参考まで。

イノシトールとは
ビタミンB群の1種とも言われており、ヒトの場合、糖尿病などが原因で体内でイノシトールが不足すると、神経症状が起こるなどの悪影響が知られている。
Wikipediaより引用

グルコシルセラミドとは
小麦や米、トウモロコシ、大豆、こんにゃく芋などに多く含まれていて、これを植物性グルコシルセラミドと呼びます。
グルコシルセラミドは、私たちの肌にも存在します。皮膚の表面の角質層の下にある、基底層から顆粒層に存在し、細胞と細胞を結合させる役割を果たしています。
肌の保湿効果のほか、バリア機能を高めることでアトピー性皮膚炎の改善や皮膚の老化予防効果もあるといわれています。
スキンケア大学「注目されるグルコシルセラミドとは?その効果と摂り方」より引用


実際、飲んでみました。

実際に『キレートレモン INNER BEAUTE (インナーボーテ) 155mlビン』を飲んでみました。
青とピンクが目立つパッケージは黄色が基本色のキレートレモンシリーズの中では新鮮なデザインです。

グラスに注いでみると、シュワーッと炭酸とともに、レモンのさわやかな香りが広がりました。

お味の方は、やっぱり飲みやすい!
おいしい~と飲んでるうちに、小瓶なのですぐ飲み終わっちゃいました。感想を書かないといけないというのに(汗)
それだけ、飲みやすくて美味しかった、ということで!(^^)


「キレートレモン」と比べてみると

「INNER BEAUTE (インナーボーテ)」とノーマルタイプ(?)の「キレートレモン」を比べてみると、どちらも同じ155mlビン入り。
1本でビタミンCとクエン酸がそれぞれ1350mg摂れるのも同じです。

ただ、「INNER BEAUTE (インナーボーテ)」の成分には、イノシトール、ヒアルロン酸、セラミドが入っています。
その分、希望小売価格(税別)が35円「キレートレモン」より高くなっています。

がんばって仕事をやり終えたご褒美に、クイッと飲みたいです!



2016年1月6日

ルイボスティーはまずい??伊藤園「ヘルシールイボスティー」は飲みやすかったですよ。

妊娠中、ノンカフェインの飲料を探しましたが、手ごろな値段で気軽にどこでも飲める商品がなく、大変困りました。
2015年12月7日、伊藤園から「ヘルシールイボスティー」がペットボトル入りになって発売されました!

伊藤園「ヘルシールイボスティー」
ルイボスとは

南アフリカ共和国のセダルバーグ山脈一帯のみでしか栽培されていない希少な植物です。
ノンカフェインであるため、妊婦さんや子どもでも安心して飲めます♪

また、健康成分ルイボスポリフェノールが含まれているため、活性酸素の働きを抑える抗酸化力が期待できます。
ノンカロリーなのも嬉しい♪

「ルイボス(ROOIBOS)」という名前の由来
アフリカーンス語(オランダ語から派生した言語)で、「ROOI」は「赤い」、「BOS」は「やぶ」を意味します。現地の人たちが、落葉して発酵したルイボスを煎じて飲んだのがルイボスティーのはじまりと語り伝えられています。 
伊藤園 「ヘルシールイボスティー」サイトより引用
伊藤園「ヘルシールイボスティー」 「ルイボス(ROOIBOS)」名前の由来

ルイボスティーのアレンジ 世界の飲み方編

日本ではまだちょっと珍しいルイボスティーですが、世界ではポピュラーな飲み物として飲まれています。
  • ヨーロッパ
    ルイボスをハーブとして、ブレンドティー

  • USA
    スパイスを加えて、スパイスティー

  • 南アフリカ
    ミルクや砂糖を入れた、ミルクティー
伊藤園「ヘルシールイボスティー」

日本では、ペットボトルの伊藤園「ヘルシールイボスティー」が新登場!

伊藤園「ヘルシールイボスティー」ペットボトルのパッケージデザインは
「赤い奇跡」と呼ばれるルイボスの赤色が印象的なデザインです。

ルイボスティーの赤いお茶の色が見えるように、ボトルの下の部分が透明になっています。

また、ボトル下部には、南アフリカのサバンナをイメージして、動物のシルエットが見えます。

伊藤園「ヘルシールイボスティー」
飲んでみました!ルイボスティーはまずいというウワサもありますが、私の正直な感想は・・・!

独特の香りと味ですが、飲みやすいです。
「ヘルシールイボスティー」だけで飲んでも美味しいですし、スパイシーな食べ物に合います。蒸しパンみたいなシンプルな食べ物には合わないかも。
昔飲んだ「ジャワティー」よりおいしいです(笑)
ノンシュガーなので、カロリーを気にせず飲めます。

ペットボトルだから持ち運びに便利です。

私が妊娠中、この「ヘルシールイボスティー」があればな~!!
(結局、妊娠中は同じくノンカフェインの伊藤園の麦茶をよく飲んでました(笑))


ティーバッグタイプも便利です

伊藤園の「ヘルシールイボスティー」には、すでにティーバッグタイプが発売中でした。知らなかった。。。
こちらはパッケージがチャック付きで、ティーバッグを保存しやすいです。

ティーバッグタイプは4つの作り方があります。
煮出してつくる 約5分間1Lの沸騰したお湯にティーバッグを入れ弱火で煮出す
お湯だしでつくる 約1分間300mlの熱湯をティーバッグを入れたティーポットに注いでおく
水出しでつくる 約2時間500mlの水にティーバッグを入れておく

お湯だけでなく、水でも作れるのは夏も飲めるし、お湯を沸かす手間が無くて便利!!




>>3ケースまで2ケース分の送料です!(離島は除く)伊藤園 ヘルシールイボスティー 280mlペットボトル(24本入り1ケース)※ご注文いただいてから4日〜14日の間に発送いたします。/uy/

2015年12月27日

期間限定パッケージで大きな福がありますように!新登場のモンブランも美味☆ロッテ「雪見だいふく」

なぜか冬になると食べたくなる、ロッテの「雪見だいふく」
別に夏食べても美味しいんですが(笑)寒い季節にあったかい部屋で食べたくなります。
あのモチモチの皮がたまらないんですよね~。
ちなみに、あの皮は求肥(ぎゅうひ)です。だから冷凍しても固くなりにくいんですね。

定番のバニラアイスに加えて、新しいフレーバーが発売されています。

イケメン男子が眼福w「雪見だいふく」ブース
雪見だいふく at 第51回リアルサンプリングプロモーション

「雪見だいふく」の試食をしたり新情報をゲットしたのは、白金台で行われた第51回リアルサンプリングプロモーションのイベントだったんですが、「雪見だいふく」のブースで、モンブラン味の試食を配ってくれてたのが、こちらのおふたり。

甘党男子 3illfy(みるふぃー)神久保翔也(じんくぼ しょうや)さん石塚利彦(いしづか としひこ)さん

おふたりとも、「甘党男子 3illfy(みるふぃー)」というスイーツアイドルグループの一員だそうです。
俳優さんでもある神久保翔也(じんくぼ しょうや)さんと、「ひよしなかよし」という漫才コンビでも活動している石塚利彦(いしづか としひこ)さん。

RSPにイケメン男子がいるとは思いませんでした。まさかの眼福^^


新登場のモンブラン味は2015年11月1日から発売中
雪見だいふくモンブラン味

雪見だいふくモンブラン味

さてさて、新フレーバー、モンブラン味を試食しました♪

モンブランペースト入りのマロンアイスが、「雪見だいふく」のモチモチの皮に包まれてます。
ありそうでなかった「モンブラン大福」!?

実際に食べてみましたが、栗の香りがして、ケーキのモンブランみたい。
バニラアイス版と比べると、マロンアイスが甘く感じました。
でも、甘すぎるというのではなくて、マロンアイスが引き立つ甘さです。

あったかい部屋でストレートの紅茶と一緒に食べたいです♪
夏は夏で、アイスティー飲みながら食べるのもまたおいしそ~。

2015年12月14日新発売のクリームチーズ味も、気になります!
全粒粉入りのクッキークランチが入っているから、ちょっとサクサク感もあるのかな。
クリームチーズアイスとモチモチ皮、とっても合いそうです。
↑こちらもサイズが食べやすくて、ちょっと食べるのに良いですよね。


大きな福がありますように!パッケージのひみつ
期間限定パッケージの「雪見だいふく」

期間限定で、パッケージの「雪見だいふく」の文字が変わっているんです。
「ふく」の字が大きい!
大きな福がありますように!という願いがこめられているそうです。粋なはからい^^

「ふく」の字だけでなく、ウサギ(雪見うさぎ)の絵柄も通常とは違うデザインです。
私が食べたのは、服を着ているバージョンでした。
レアデザインのパッケージは本当に「福」が大きいらしいです。見つけたらラッキー!

雪見だいふく レアデザインフォーク

フォークにも秘密が・・・これはハートがいっぱい!バージョン。
こちらもレアデザインバージョンがあるそうです。


2016年2月17日まで「雪見だいふく」絵馬キャンペーン実施中!
雪見だいふく絵馬キャンペーン

期間限定、大きな「ふく」パッケージ発売中の2016年2月17日まで、雪見だいふく絵馬キャンペーンが実施中です。
特設サイトなどから、絵馬に願いこめて応募すると、願いごとを本当に叶えてくれるそうです!!(1名様限定)

2016年の運試し?に、願いごとを応募してみるのも良いかもしれません。
言葉にして考えてみたら、意外とかなっちゃうかもしれないですよね^^

詳しい応募方法は特設サイトをチェックしてみてください。





2015年12月26日

コーヒーの酸味苦みが苦手な人もストレートで飲める淡麗薄口珈琲飲んでみました!AGF「〈煎(せん)〉レギュラー・コーヒー」

私は酸味の強いコーヒーは苦手です。ストレートで飲めるコーヒーって、なかなか無いんですよ。必ずミルクか牛乳をドバドバ入れます。
そんな私でも、ストレートで飲める美味しいコーヒーがありました!

 「〈煎〉レギュラー・コーヒー」です。
日本の軟水に合うように、厳選された豆の特長を引き出す、”たくみ”な焙煎で仕上げられています。
繊細な香りと、すっきりした後味が特長の日本ならではのコーヒーです。

〈煎〉レギュラー・コーヒー 淡麗薄口珈琲

AGFオリジナルの「T2ACMI(たくみ)焙煎(Time and Temperature Aroma Controlled by Master’s Innovation ばいせん)」という技術が使われています。

「T2ACMI(たくみ)焙煎」とは、時間帯によって温度を変える”たくみ”な火加減で焙煎することで、コーヒービーンの化学反応を細かくコントロールし、苦みと酸味を抑えながら香りを最大化する技術です。

科学的根拠に基づいて、”おいしい”と感じる味わいや香りを実現する製品を設計することができるなんて、すごい技術なんですね。

〈煎〉レギュラー・コーヒー 淡麗薄口珈琲 T2ACMI(たくみ)焙煎

「〈煎〉レギュラー・コーヒー」シリーズ
  • 淡麗薄口珈琲
    特長:芳醇で華やかな印象と絹のように澄んだ後味
  • 香醇濃口珈琲
    特長:香ばしい薫りと上質なコクが織りなす奥行きのある味わい

AGF〈煎〉レギュラー・コーヒー 上乗せドリップ」もあります。
カップに乗せてお湯を注ぐだけで手軽に1杯分のドリップコーヒーが楽しめます。「〈煎〉レギュラー・コーヒー」同様、「淡麗薄口珈琲」と「香醇濃口珈琲」の2つの味わいです。

急須で丁寧に淹れるように、いただきました
〈煎〉レギュラー・コーヒー 淡麗薄口珈琲
「〈煎〉レギュラー・コーヒー」シリーズの「淡麗薄口珈琲」をいただきました。

「〈煎〉レギュラー・コーヒー」外箱
外箱は開封後、スタンドになります。

「〈煎〉レギュラー・コーヒー」内袋


内袋正面真ん中のバルブの説明
内袋正面真ん中のバルブの説明


うちは夫がコーヒー大好きで、ドリッピコーヒーを飲むので、金属製のコーヒードリッパー(コーヒードリッパー カフェテリア(1杯用コーヒーメーカードリッパー))を持っています。
ドリッパーは紙フィルター式の方が洗うのは楽なんですが、エコではないのと、耐久性を考え、金属製のコーヒードリッパーを購入しました。

青芳製作所カフェテリア コーヒードリッパー

普段飲んでいるのはス○ーバックスのコーヒー豆ですが、今回は「〈煎〉レギュラー・コーヒー」です。
「〈煎〉レギュラー・コーヒー」

「〈煎〉レギュラー・コーヒー」

お湯を注いだ後、「〈煎〉レギュラー・コーヒー」はスッとお湯が落ちてくれました。粉の粒が比較的大きめなのかもしれません。
普段はなかなかお湯が落ちてくれなくて、けっこうストレスなんですが、そういったストレスがなくてうれしいです。

「〈煎〉レギュラー・コーヒー」

注いだコーヒーの色は普段のよりも薄めに感じます。
お味の方も、酸味や苦みがほとんど無いため、一瞬薄めに感じるんですが、澄み切った後味でコーヒーの香ばしさが表れます
原材料の豆の生産国はタンザニア、コロンビア、他だそうですが、まるで日本の緑茶のような飲みやすさです。

「〈煎〉レギュラー・コーヒー」

「〈煎〉レギュラー・コーヒー」

「〈煎〉レギュラー・コーヒー」の誕生には、京都の上賀茂神社で式年遷宮が行われた際、AGFが記念文化事業として、神社内の湧水を使用した「神山湧水珈琲」というコーヒーを提供したことがきっかけとなりました。
だから、日本茶を意識した商品名や香りなんですね。

酸味の強いコーヒーが苦手な私でも、「〈煎〉レギュラー・コーヒー」はストレートで飲めました。
季節の和菓子に合うような、すっきりした味わいと香りのコーヒーです。
家のお茶の時間がますます楽しみになります!



2015年12月23日

とろけるチョコパンケーキも簡単にできる!アレンジ広がるブルボン「スライス生チョコレート」

今までありそうでなかった、スライスチーズみたいな形の生チョコレートをブルボンさんが新発売!
その名も「スライス生チョコレート」

ブルボン「スライス生チョコレート」
ブルボン「スライス生チョコレート」
一袋に5枚入っていて、食べきりやすい量でした。

固形の生チョコって、湯せんで溶かすところからやらなきゃならなくて、道具をそろえたり、火加減を見たり時間も手間もかかるし、けっこう大変なんですよね。

それが、ブルボン「スライス生チョコレート」では、生チョコレートが、厚さ2mmのスライスタイプになっています。
大きさもスライスチーズと同じぐらいの正方形。
固形のチョコレートでは、できなかったアレンジがとっても手軽にできるようになっています。

チョコレートですが、要冷蔵の商品なので、スーパーでの売り場はチーズの隣です。
要冷蔵のデザートやホイップクリームの棚に置いてあっても良さそう。

濃厚でとろける生チョコ

もちろん手軽さばかりではなく、お味の方は、ベネズエラ産のカカオをブレンドし、生クリーム(乳成分を含む)など”乳”由来の成分が約25%、水分18%と生クリームをたっぷり練りこんだ本格的な生チョコです。

風味は一口目は洋酒がきついかな?と思いましたが、食べているうちに洋酒がアクセントになって、とても美味しいです。
原材料に洋酒が使われているので、子どもと一緒に食べることができないのは残念。「ママだけずるい~」と言われるのがイヤで、こっそり大人だけで食べました(笑)
ブルボン「スライス生チョコレート」


生チョコで簡単!4つのアレンジ
薄くて、簡単に切ることができるスライスタイプだから、いろんなアレンジが楽しめます。

ブルボン「スライス生チョコレート」アレンジ
  • くるくる巻く
    ラップサンドの中に巻けば、簡単にチョコバナナラップサンド♪
  • 型抜きで抜く
    好きな型で型抜きすれば、クラッカーに乗せて形も楽しいチョコオードブル♪
  • 包む
    薄いクレープにも包みやすく、簡単チョコクレープ♪
  • のせる
    アツアツのパンケーキに乗せれば、とろけるチョコパンケーキ♪

実際にとろけるチョコパンケーキを作ってみました!
ブルボン「スライス生チョコレート」
パッケージはスライスチーズと全く同じで、1枚1枚フィルムに包まれています。これはとっても扱いやすい。
スライスされた薄い生チョコレートを清潔に取り出すことができて、手軽さに驚きました。

手作りのミニパンケーキに乗せて、お手軽チョコパンケーキ♪
ブルボン「スライス生チョコレート」
ブルボン「スライス生チョコレート」

「スライス生チョコレート」を乗せてから、さらにレンジでチンすると、とろけるチーズならぬ、とろけるチョコになって美味しかったです!
これは、固形のチョコではできないし、ホイップするタイプのチョコクリームは大変すぎて手が出なかった私にはとっても嬉しい手軽さです~。

朝食やランチにパンケーキを食べるという方も多いのでは?
うちもそうなんですが、パンケーキのトッピングって、ジャムやフルーツなど、決まったものになりがちでした。
でも、トッピングにチョコレートが加わると、味のアレンジが楽しめます。


ブルボン公式サイトで詳細をチェックしてみてください。

>>スライス生チョコレート 12袋入り